Beyond / Saucenspezialitäten / Artikelnr.: 1032713

Fix für Mole Poblano

trocken

Klassisch mexikanische Würzsauce aus Tomaten, Ancho- und Chipotle Chili, Sesam sowie einem Hauch Kakao.

Produktbeschreibung: Einzigartige Komposition aus Ancho und Chipotle Chili mit feinwürziger Kakaonote, die in Mexiko klassisch und reichlich zu Fleisch, Enchiladas oder Tamales gereicht wird.

Dosierung: 240g/l

Ergiebigkeit: 15,5kg

Zubereitung: Pulver in kaltes Wasser einrühren und unter Rühren aufkochen lassen.

Zutaten: Zucker, Tomatenpulver, Chilipulver Ancho, modifizierte Stärke, Kakao, Würze, Rapsöl, Speisesalz, Mandelgrieß, Zwiebeln, Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin), Sesamsaat, Säuerungsmittel (Citronensäure), Chipotle Chili (Chili, Rauch)

Enthält: Schalenfrüchte (Mandeln), Sesam

Glutenfrei: √
Laktosefrei: √
Allergenfrei: Χ
Vegetarisch: √
Vegan: √
Deklarationsfrei: √
Ohne Konservierungsstoffe: √
Ohne Geschmacksverstärker: √
Ohne zugesetzte Aromen: √
Nährwertangaben je 100 g:
  • Brennwert 1602 kj / 379 kcal
  • Fett 11,8 g » davon gesättigte Fettsäuren: 2,2 g
  • Kohlenhydrate 57,5 g » davon Zucker: 44,4 g
  • Eiweiß 7,7 g
  • Salz 8,04 g

Produktbeschreibung: Einzigartige Komposition aus Ancho und Chipotle Chili mit feinwürziger Kakaonote, die in Mexiko klassisch und reichlich zu Fleisch, Enchiladas oder Tamales gereicht wird.

Dosierung: 240g/l

Ergiebigkeit: 46,5kg

Zubereitung: Pulver in kaltes Wasser einrühren und unter Rühren aufkochen lassen.

Zutaten: Zucker, Tomatenpulver, Chilipulver Ancho, modifizierte Stärke, Kakao, Würze, Rapsöl, Speisesalz, Mandelgrieß, Zwiebeln, Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin), Sesamsaat, Säuerungsmittel (Citronensäure), Chipotle Chili (Chili, Rauch)

Enthält: Schalenfrüchte (Mandeln), Sesam

Glutenfrei: √
Laktosefrei: √
Allergenfrei: Χ
Vegetarisch: √
Vegan: √
Deklarationsfrei: √
Ohne Konservierungsstoffe: √
Ohne Geschmacksverstärker: √
Ohne zugesetzte Aromen: √
Nährwertangaben je 100 g:
  • Brennwert 1602 kj / 379 kcal
  • Fett 11,8 g » davon gesättigte Fettsäuren: 2,2 g
  • Kohlenhydrate 57,5 g » davon Zucker: 44,4 g
  • Eiweiß 7,7 g
  • Salz 8,04 g