Exklusiv / Streugewürz / Artikelnr.: 1016540

Cajun Jambalaya Würzmischung

trocken

Gewürzzubereitung mit Kreuzkümmel, verleiht Saucen, Suppen, Gemüse und Fleischsorten aller Art den typischen Tex-Mex-Charakter

Produktbeschreibung: Diese mit Cumin verfeinerte Würzmischung passt ideal in die mittel- und südamerikanische Küche. Sie verleiht Gerichten von kurzgebratenem Fleisch über Enchiladas bis hin zu Schmortöpfen eine typische Würznote. Auch als Fleischrub geeignet.

Dosierung: 10-15g/kg

Ergiebigkeit: 17kg

Zubereitung: Die Gewürzzubereitung direkt unter das zu würzende Produkt mischen.

Zutaten: Cumin, Würze, Speisesalz, Pfeffer, Zimt, Cardamomen, Dextrose, Palmfett, Sellerieknollenpulver, Gewürzzubereitung (Speisesalz, natürliche Gewürzextrakte, Maltodextrin, Gewürze, Gewürzextrakte), Gewürzextrakte, natürliches Aroma (enthält Senf), Gewürzsalz

Enthält: Sellerie, Senf

Glutenfrei: √
Laktosefrei: √
Allergenfrei: Χ
Vegetarisch: √
Vegan: √
Deklarationsfrei: √
Ohne Konservierungsstoffe: √
Ohne Geschmacksverstärker: √
Ohne zugesetzte Aromen: Χ
Nährwertangaben je 100 g:
  • Brennwert 1326 kj / 317 kcal
  • Fett 14,7 g » davon gesättigte Fettsäuren: 3,2 g
  • Kohlenhydrate 32,3 g » davon Zucker: 17,4 g
  • Eiweiß 12,7 g
  • Salz 18,98 g

Produktbeschreibung: Diese mit Cumin verfeinerte Würzmischung passt ideal in die mittel- und südamerikanische Küche. Sie verleiht Gerichten von kurzgebratenem Fleisch über Enchiladas bis hin zu Schmortöpfen eine typische Würznote. Auch als Fleischrub geeignet.

Dosierung: 10-15g/kg

Ergiebigkeit: 133kg

Zubereitung: Die Gewürzzubereitung direkt unter das zu würzende Produkt mischen.

Zutaten: Cumin, Würze, Speisesalz, Pfeffer, Zimt, Cardamomen, Dextrose, Palmfett, Sellerieknollenpulver, Gewürzzubereitung (Speisesalz, natürliche Gewürzextrakte, Maltodextrin, Gewürze, Gewürzextrakte), Gewürzextrakte, natürliches Aroma (enthält Senf), Gewürzsalz

Enthält: Sellerie, Senf

Glutenfrei: √
Laktosefrei: √
Allergenfrei: Χ
Vegetarisch: √
Vegan: √
Deklarationsfrei: √
Ohne Konservierungsstoffe: √
Ohne Geschmacksverstärker: √
Ohne zugesetzte Aromen: Χ
Nährwertangaben je 100 g:
  • Brennwert 1326 kj / 317 kcal
  • Fett 14,7 g » davon gesättigte Fettsäuren: 3,2 g
  • Kohlenhydrate 32,3 g » davon Zucker: 17,4 g
  • Eiweiß 12,7 g
  • Salz 18,98 g